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沉寂了几年的养猪业似乎是突然间受到了前所未有的关注。市场的波动凸显出发展规模养殖的必要性，全社会对养猪业的关注给了业内企业重新审视自身发展的机会。
萎缩是大企业发展的机遇
“我国养猪业有5 年一个周期，3年赚钱两年赔钱的规律，因此，要扩大再生产，一定要抓住时机，把低潮时作为序幕，以迎接高潮到来，在进行新的投资时，养纯种母猪要在第一年低潮时，养二元母猪要在第二年低潮时。这样才能做到资金安全。”专家认为，在成本、效益、疾病风险三个主要因素综合作用下，构成我国养殖业的三个支柱已发生了结构性调整。第一个支柱：农户散养生猪从过去蓬勃发展演变为萎缩状态；第二个支柱：小规模饲养户（企业）遭受致命打击，恢复元气尚待时日；第三个支柱：大型生猪饲养企业数量有限，但出现了新的发展机遇。总之，我国养猪业的总体规模过去是从小变大，今后是由大变小；但从生产方式看，生产企业则由小变大，大型生猪饲养企业表现出了强大生命力，市场发展空间广阔。不过要利用好当前的机遇，大型生猪饲养企业的管理就十分重要了。
不是什么人都能养猪
全国畜牧总站的王艳阳处长被养猪业内人士亲切地称为“猪头儿”，多年的行业积累使她对养猪业的发展有着更多体会。她说：“养猪是中国人民的传统产业，目前，养猪产业已经成为畜牧业经济中的半壁江山，然而，人们对于养猪业的认识，并没有得到相应的提高和改变，一是仍然认为养猪是又脏又臭的行业，吃着猪肉香，还说猪不好；二是认为养猪是一件极为简单的事情，有没有文化和技术知识都可以。事实上，目前，除少数大型养猪场以外，多数养猪场的饲养工人普遍文化水平很低或没有文化。”
而现代养猪已完全不同于过去。它已成为一个科技含量很高的领域。没有资金保障养不了猪；没有专业技术，就没有参加养猪工作的资格，也养不好猪。因此，王艳阳提出在养猪产业实行职业准入制度，提高养猪产业用工门槛。通过就业准入，改变职工队伍的整体素质，提高企业的竞争力。
对于养猪业目前存在的用工难、寻找有技术的工人更难的现状，王艳阳提出借鉴四川等一些地方正在进行的订单式定向培训，今后可以由中国养猪经济学会来开展这一工作，为业内培养急需的专业人才。而养猪生产的波动性发展，已经逐渐被人们所熟识。养猪业的风险和损失也是越来越大。因此，几乎所有养猪生产者都希望去年以来国家连续出台的扶持生猪生产的政策措施能够连续保持下去。同时，王艳阳还建议建立生猪发展基金、扩大生猪保险范围和加强保障设施建设，减免有关税收，发展生猪期货，对生猪生产放宽信贷政策等。
需要造就一批养猪企业家
我国是生猪生产大国，同时也是猪肉消费大国，但不是养猪强国，与世界上养猪业发达国家和现代畜牧业的要求相比仍然有较大差距，亟待改进和提高。发展规模养猪是生产安全食品的需要，是保障市场供应和人民生活水平提高的需要，是发展现代畜牧业、建设新农村的需要，是与国际接轨的需要。
规模饲养是现代养猪的基础，而规模养殖发展必须造就一批规模和效益俱佳、大而强的养猪企业。在首届旗舰养猪企业建设对接会暨首届养猪经济论坛大会上，从全国数千家万头以上大型养猪企业中，遴选出了生产水平、生产效率、经济效益以及经济实力等各方面都走在行业前列的一百个养猪企业。关于选评百强养猪企业和旗舰养猪企业活动的意义，专家们认为，首先，是打造养猪业品牌、增强企业竞争力的需要。做大做强一种产业，需要打造企业品牌。品牌不仅是一个概念，也是一种形象，一种实力。推荐旗舰养猪企业，是顺应养猪行业发展的需要，是企业参与市场竞争的需要，是树立养猪行业知名品牌形象、扩大市场份额的有效手段。百强排行是对企业的 | 
